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=== 拉姆齊餐飲集團有限公司 ===
拉姆齊餐飲集團有限公司（英語：Ramsay Dining Limited）為慶寧餐飲集團旗下的高級西餐及國際餐飲品牌平台，總部位於四都府咸美頓。公司成立於1992年，由慶寧餐飲集團與英國名廚戈登·拉姆齊合作成立，取得拉姆齊品牌在希望帝國及亞太地區的獨家營運及特許經營權。

拉姆齊餐飲集團旗下經營多個高級西餐品牌，包括「戈登·拉姆齊扒房」、「拉姆齊餐廳」、「迷宮餐廳」及「麵包街廚房」等，主打現代法式料理、精品扒房及英式餐飲。招牌菜式包括「威靈頓牛排」、「龍蝦燴飯」、「香煎鵝肝」、「烤牛骨髓」及「拉姆齊招牌漢堡」等。餐廳裝潢以現代奢華為基調，設有開放式廚房、酒窖及私人包廂，服務標準極高。

截至2026年，拉姆齊餐飲集團在全球設有約60間門店，分佈於希望帝國、香港、東京、新加坡、首爾、悉尼及倫敦等地。集團近年推出副線品牌「拉姆齊廚房」，以較親民價位供應簡餐及便當。拉姆齊餐飲集團被視為慶寧餐飲集團在高級西餐市場的重要支柱，但其高昂消費、訂位困難及與拉姆齊本人的品牌授權爭議亦不時見諸報端。