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=== 掌院 Headmaster ===
掌院為學校行政及學術首長，由校董會公開招聘任命，通常任期十年，可續任。掌院對外代表學校，對內領導教學、紀律、人事及校園發展。現任掌院為基恩博士（Dr. Elizabeth Keane），2021年就任。

歷任掌院：

* 1795年—1815年：李德夫子（Dr. John Reid）
* 1815年—1842年：狄根爵士（Sir William Deacon）
* 1842年—1870年：費法夫子（Dr. George Fairfax）
* 1870年—1900年：李威廉博士（Dr. William Lee）
* 1900年—1925年：北辰仲明博士（Dr. Richard Baquson）
* 1925年—1950年：施永賢爵士（Sir James Si'ason）
* 1950年—1972年：張宗瀚博士（Dr. C.H. Cheung）
* 1972年—1995年：羅安德博士（Dr. Andrew Loar）
* 1995年—2021年：賀維埃博士（Dr. Alexander Hartwell）
* 2021年至今：基恩博士（Dr. Elizabeth Keane）

掌院之下設有副掌院、院長等，協助日常管理。