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=== 生態 ===
寧京府在數千年的農業開發與城市化進程中，原始自然生態系統已發生深刻改變。根據歷史文獻記載及花粉分析研究，在人類大規模開發之前，寧京府全境的原生植被應為地中海式的硬葉常綠灌木叢與稀疏的松林、橡樹林，沿江沿海地帶則為耐鹽鹼的鹽生植被及局部紅樹林。然而，隨著農業的擴張與城市的興起，原始植被已被大幅清除，取而代之的是農田、次生林及城市綠化。

儘管如此，在府境東部丘陵地帶、寧江沿岸的部分河段以及幾個主要的郊野公園範圍內，仍保存了相對完整的次生林、灌叢與濕地生態系統。這些殘存的自然生境，為眾多野生動植物提供了不可替代的庇護所。

寧京府境內共有四個省級郊野公園，合計佔全府總面積約12%：宮戶郊野公園（位於宮戶丘陵地帶，面積約5,800公頃，以次生闊葉林及松林為主，間有溪流及小型水庫）；明溪濕地公園（位於明溪市以南，面積約1,200公頃，是重要的候鳥遷徙中途站，冬季吸引大量水鳥前來越冬）；聖寧山郊野公園（位於寧宮城中心區，面積雖僅約八十公頃，但具有極高的歷史文化與生態價值，山上植被以古榕樹、樟樹及多種本土闊葉樹為主）；平澤海岸公園（位於平澤市以南沿海，面積約3,500公頃，擁有保存完好的沿海灌叢、鹽沼及局部紅樹林生態系統）。