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=== 風靡與逐漸衰退 ===
在資源極度短缺的戰後時期，慶寧牛油多士由於能迅速提供所需熱量而受到廣泛青睞。然而，由於該食品過於油膩，加上大量牛油的攝入常伴隨消化不良、噁心、腹痛、腹瀉等健康問題，甚至有記錄顯示個別食用者因過度攝入而導致死亡事件，這使得該食品在短暫火熱之後，逐步失去了原本的民眾日常消費地位。隨著1950年代初物資供應的恢復，慶寧牛油多士從主流民間食品轉型為一種彰顯廚藝水準的文化菜式，更多成為烹飪大賽及廚房展示中的亮點。