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== 醫生香腸技術與標準協會 ==
這是自1970年代開始，紛爭不止的俄羅斯大地情況逐漸緩和後，各個俄羅斯大地政權的百姓，因為懷念過去正宗的醫生香腸，以及想匯聚整個俄羅斯大地上關於醫生香腸的衍生版本，由民間自發組成的。西至科拉大公國、東至遠東聯邦，都有人加入。該協會每隔一段時間便會舉辦醫生香腸季，拿出各自家鄉衍生的醫生香腸版本相互比較。

同時，該協會也致力於抵制為了商業而擅自用澱粉將肉質部分濫竽充數的公司行號。「醫生香腸，是好吃的、溫柔的，以及撫慰病患的」成為了協會格言。