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=== 飲食 === 慶寧料理以米飯、海產、麵食及醬油調味為基礎,口味多元,兼受地中海氣候區、內陸農業區及亞熱帶沿海區的影響。著名菜式包括寧京烤鴨、咸美頓海鮮、銘誠高湯、北江涮肉及四都點心。 銘誠料理為國家級非物質文化遺產,以高湯熬製及精細刀工聞名,其餐飲文化深受貴族傳統影響,強調食材原味與視覺美感。慶寧蠔油及各式醬油行銷全球,為慶寧調味品文化的代表。此外,西部地中海氣候區盛產橄欖及葡萄酒,發展出獨特的地中海式慶寧菜系。
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